Mes desserts faits maison

L'atelier de Roxane

cuisine

Le résumé

SE FAIRE PLAISIR EN FAISANT TOUT SOI-MÊME, VOILÀ LE SECRET DE MON NOUVEAU LIVRE !

J’ai revisité pour vous ces 60 recettes de desserts et de goûters qui remettent le fait maison au cœur de notre quotidien. C’est si facile de réaliser les goûters de la semaine, les petits déjeuners ou les gâteaux pour les grandes occasions, au lieu de les acheter ! Cookies, Napolitains, fondants express, marbré façon Savane, mais aussi crumble, compote, et même layer cake… Oubliez les gâteaux industriels et passez en cuisine !

La critique du Chat Botté

L’avis de Vanessa:

Pâtissière dans l’âme et surtout fan de Roxane depuis sa première apparition dans l’émission « Le meilleur pâtissier » (je lui dois mes premiers choux réussis grâce à sa recette, après une multitudes d’échecs), je me devais de tester ses nouvelles recettes beaucoup plus healthy que ce que je fais habituellement.

Étant vraiment gourmande, j’ai testé la recette des « kinders délices » qui est à tomber! Toujours dans une versions healthy car il y a beaucoup moins de sucre et moins de matière grasse que dans sa précédente recette en vidéo. J’avoue que parfois certaines recettes manquent un peu de précision, ce qui peut parfois faire rater une recette pour des apprentis pâtissiers.

Mais j’adore ce concept de pouvoir créer des gâteaux un peu plus « light » et surtout moins sucrées mais en ayant toujours du goût. Ce qui fait que les personnes qui se soucient de leur ligne ou simplement évitent le sucre peuvent enfin s’amuser en cuisine et goûter sans complexe leur réalisation. Les recettes sont simples et rapides. J’ai hâte d’essayer la prochaine recette choisie… la brioche… :)

Prix: 14.95 €

Parution le 7/10/2021

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